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1040 Magazine do Chef Venda de máquinas e equipamentos para padaria, supermercado, restaurante, bar e lanchonete, açougue, cozinha industrial.
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Fritadeira El√©trica √Āgua e √ďleo 18L Mesa FAOCI18M Ital Inox

Fritadeira El√©trica √Āgua e √ďleo 18L Mesa FAOCI18M Ital Inox

Conte com uma fritadeira água e óleo de 18 litros da Ital Inox de alta qualidade, com ela você prepara fritura com grande facilidade, melhorando o desempenho na sua cozinha. A fritadeira eletrica possui pés niveladores e apoio para peneira. Resistência com proteção proporcionando mais segurança.

Apoio escorredor da peneira;
Peneira com pegador;
Mais segurança: Proteção especial na resistência;
Ideal para todos os tipos de frituras.
Código 832084 832084
ID: 832084

R$ 1.180,00

6x de R$ 196,67
sem juros no cartão

ou R$ 1.085,60
à vista, no boleto ou depósito
1180.00 Magazine do Chef

Balc√£o Refrigerado 1,80m Premium Refrigel

Balc√£o Refrigerado 1,80m Premium Refrigel

Balcão Refrigerado 1,80m Premium da Refrigel utilizado para exposição de frios e bebidas. O balcão refrigerado possui placa fria, vidro semi-curvo e revestimento em poliuretano injetado.
Ideal para montagens de frente de padarias, bares, lanchonetes, pizzarias e comércios em geral.
Disponível nas cores: azul, amarelo, cinza, preto e vermelho.
 
Código 877973 877973
ID: 877973

R$ 4.060,00

6x de R$ 676,67
sem juros no cartão

ou R$ 3.735,20
à vista, no boleto ou depósito
4060.00 Magazine do Chef

Divisora de P√£es de Mesa DVB-30N Braesi

Divisora de P√£es de Mesa DVB-30N Braesi

A divisora de massa da Braesi efetua 30 divisões iguais em cada operação.
 
Estrutura em Ferro Fundido;
Pintura Epóxi;
Lâminas de corte e Bandeja em Aço Inox;
Capacidade 30 pães por vez
Código 842113 842113
ID: 842113

R$ 3.448,00

6x de R$ 574,67
sem juros no cartão

ou R$ 3.172,16
à vista, no boleto ou depósito
3448.00 Magazine do Chef

Freezer Horizontal 411L Tampa de Vidro HCEB411 Fricon

Freezer Horizontal 411L Tampa de Vidro HCEB411 Fricon

Freezer Horizontal 411L Tampa de Vidro da Fricon utilizado para conservação de produtos congelados.
O freezer para congelados possui refrigeração estática, gabinete com formas internas arredondadas, chapas internas e externas em aço galvanizado pré-pintado com alta resistência a corrosão, moldura principal em alumínio anodizado, dreno frontal e encaixe para display suporte de preço e rodizio duplo giratório de alta resistência. O termostato do freezer é ajustável para baixa temperatura. Possui tampa de vidro de baixa emissividade e temperado com sistema de vedação de alta eficiência. A moldura lateral em ABS, garantindo alta resistência, isolamento de poliuretano ecologicamente correto de 80mm de espessura e grade plástica em material de alto impacto com proteção U.V. Sem micro ventilador do condensador, eliminado manutenção preventiva
A temperatura de operação desse freezer tampa de vidro é de 35°C / 75% de umidade relativa do ar.
É um freezer horizontal ideal para sua Sorveteria!
 
Código 880344 880344
ID: 880344

R$ 3.240,00

6x de R$ 540,00
sem juros no cartão

ou R$ 2.980,80
à vista, no boleto ou depósito
3240.00 Magazine do Chef

Amassadeira Semi-r√°pida 5Kg Extrusora Biv AELI520I Braesi

Amassadeira Semi-r√°pida 5Kg Extrusora Biv AELI520I Braesi

Amassadeira Industrial conjugada Braesi para 7 tipos de massas e 4 tipos de biscoitos
 
Estrutura em aço com pintura epóxi;
Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência;
Cuba  e bandeja em aço inox;
Semi-rápida basculante;
Extrusora para 7 tipos de massas e 4 tipos de biscoitos;
Socador para massas;
Bocal em bronze;
 
Opcionais: Kit para moer carne, com pino central, navalha, chapa e bocal 9 em ferro fundido com banho de estanho e bandeja em aço inox (solicitar orçamento na loja física).
 
Código 843618 843618
ID: 843618

R$ 5.070,00

6x de R$ 845,00
sem juros no cartão

ou R$ 4.664,40
à vista, no boleto ou depósito
5070.00 Magazine do Chef

Fritador Industrial a G√°s √Āgua e √ďleo 45 Litros Prog√°s

Fritador Industrial a G√°s √Āgua e √ďleo 45 Litros Prog√°s

Fritador Industrial a Gás Água e Óleo 45 Llitros PFAP-45 da Progás você pode preparar diversos tipos de frituras e salgados como batata, coxinha, kibe e muitos outros na temperatura ideal de forma uniforme. A fritadeira profissional é ideal para cozinhas industriais, restaurantes, bares e lanchonetes.

Estrutura em aço inox escovado e cuba interna em aço inox;
Registro esfera para escoamento da água e do óleo;
Pés niveladores e antiderrapantes;
Demais cestos opcionais;
Acendimento automático, leitura de  temperatura e leitura de chama individual;
Acompanha 2 cestos simples e 1 grade.
 
Código 882745 882745
ID: 882745

R$ 7.200,00

6x de R$ 1.200,00
sem juros no cartão

ou R$ 6.624,00
à vista, no boleto ou depósito
7200.00 Magazine do Chef

Amassadeira R√°pida 25Kg Bivolt AR-25/1N Braesi

Amassadeira R√°pida 25Kg Bivolt AR-25/1N Braesi

Amassadeira Industrial Rápida da Braesi para massas. Esta amassadeira tem capacidade para 25 kg massa pronta e vai facilitar o seu dia a dia na hora de preparar massas de pão, pizza, entre outros em grande quantidade. Ideal para todas as operações de preparação de massas industriais, semi-industriais e domésticas em padarias, confeitarias, pizzarias e similares.
 
Estrutura em aço carbono com acabamento em pintura epóxi;
Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência;
Cuba em aço inox escovado;
Ideais para misturas de pão francês e caseiro e massas em geral;
A amassadeira monofásica é fornecida somente na tensão 220V e tem capacidade para 18 Kg de massa pronta.
 
Código 842745 842745
ID: 842745

R$ 7.200,00

6x de R$ 1.200,00
sem juros no cartão

ou R$ 6.624,00
à vista, no boleto ou depósito
7200.00 Magazine do Chef

Chapa para Lanche Profissional a G√°s 100 cm Fritomaq

Chapa para Lanche Profissional a G√°s 100 cm Fritomaq

Chapa para Lanches Industrial Inox a Gás da Fritomaq baixa pressão é indicada para Cozinhas Industriais, Restaurantes e Lanchonetes. A chapa profissional possui estrutura em aço inox, com 3 queimadores tubulares em alumínio fundido, pés ajustáveis, gaveta coletora de detritos em aço inox e chapa bifeteira lisa de aço carbono 1020  escovado.
 
Código 877168 877168
ID: 877168

R$ 2.985,00

6x de R$ 497,50
sem juros no cartão

ou R$ 2.746,20
à vista, no boleto ou depósito
2985.00 Magazine do Chef

Balc√£o Caixa 0,70m BCP-070 Conservex

Balc√£o Caixa 0,70m BCP-070 Conservex

Balcão caixa da Conservex para exposição e conservação de produtos em temperatura ambiente.
 

Estrutura: Chapa de aço pré-pintada prata
Laterais: Mdp preto com perfil em todo contorno
Prateleira: Aramada (1 lance)
Portas: Vidros deslizantes
Pés: Reguláveis
Gaveta: com chave; Opcional: Porta cédula/ moeda


 
Código 838388 838388
ID: 838388

R$ 1.680,00

6x de R$ 280,00
sem juros no cartão

ou R$ 1.545,60
à vista, no boleto ou depósito
1680.00 Magazine do Chef

Mesa Total Inox 1,50m com Prateleira Fritomaq

Mesa Total Inox 1,50m com Prateleira Fritomaq

A mesa inox industrial da Fritomaq com estrutura, pés, tampo e prateleira 100% em aço inox 430. Possui prateleira inferior lisa ou gradeada. As mesas em aço inox são ideais para serem utilizadas em restaurantes, cozinhas industriais, padarias, açougues, sorveterias ou outros estabelecimentos que realizam manipulação de alimentos. Com fácil limpeza e pés reguláveis e antiderrapantes, a bancada de inox é perfeita para seu negócio.
 
Código 865270 865270
ID: 865270

R$ 1.095,00

6x de R$ 182,50
sem juros no cartão

ou R$ 1.007,40
à vista, no boleto ou depósito
1095.00 Magazine do Chef

Expositor Refrigerado Vertical 3 Portas ERV-1300 Conservex

Expositor Refrigerado Vertical 3 Portas ERV-1300 Conservex

Expositor refrigerado vertical visa cooler 3 portas Conservex para exposição e resfriamento de bebidas, frios e laticínios em geral.

Gabinete: Chapa de aço pré-pintada branca
Isolamento: Poliuretano Injetado
Refrigeração: Ar forçado
Degelo: Natural
Controle Temperatura: Termostato
Porta: Fechamento automático, vidros duplos, temperados com gás argônio
Prateleiras: Aramadas e reguláveis (3 lances)
Iluminação: Fluorescente
Pés: Reguláveis
Vidros: Possibilidade de condensação da umidade do ar
Volume: 1300l (Bruto)  
 
 
Código 839135 839135
ID: 839135

R$ 8.160,00

6x de R$ 1.360,00
sem juros no cartão

ou R$ 7.507,20
à vista, no boleto ou depósito
8160.00 Magazine do Chef

Panela de Press√£o Profissional 18 litros 906 Eirilar

Panela de Press√£o Profissional 18 litros 906 Eirilar

Panela de Pressão Profissional 18 litros Eirilar é certificada pelo INMETRO de acordo com a ABNT NBR 11823 2008 com pressão nominal de 80 KPA apresenta um cozimento mais rápido que as panelas de pressões comuns.
Panela de pressão com fechamento externo para uso profissional, confeccionada em alumínio tem acabamento com polimento de alto brilho. Possui design moderno e alta tecnologia, garantindo fácil manuseio, segurança e grande capacidade de produção. Dentro da panela de pressão tem uma grelha de alumínio inserida para manter os alimentos fora do contato direto com o fundo da panela. As alças confeccionadas em baquelite, com designe anatômico que facilita o manuseio, resistem ao calor propagado pelas paredes das panelas ao serem levadas ao fogão.
Este modelo de panela conta também com uma janela de segurança que é um sistema adicional que funcionará caso a pressão interna se eleve acima do normal. No caso de obstrução simultânea do tubo de pressão central e da válvula de segurança.
Sistema de oito travas garante o perfeito travamento da panela, assim como evita que seja aberta enquanto houver pressão interna.
Borrachas de vedação e válvulas são de silicone que garante uma perfeita vedação, mesmo quando submetidas a altas temperaturas em função do cozimento dos alimentos.
Desde que obedecidas às instruções de uso inseridas nas embalagens, esta panela de pressao é 100% segura, sendo certificada pelo Inmetro e garantida pela Eirilar por dois anos.
É uma panela profissional ideal para restaurantes, cozinhas industriais, eventos e grandes famílias.
 
Código 876033 876033
ID: 876033

R$ 358,00

4x de R$ 89,50
sem juros no cartão

ou R$ 329,36
à vista, no boleto ou depósito
358.00 Magazine do Chef